Rhizomes de consoude bio B14 et consoude naine (pièces) 

Considérée par beaucoup comme une super plante, nous constatons que la consoude porte bien son nom. La consoude fournit de grandes quantités de biomasse, accumule l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K) en profondeur du sol, ainsi que le fer (Fe) et le calcium (Ca) et constitue un excellent paillis pour le jardin. Les propriétés curatives de la consoude sont bien connues, ce qui en fait une plante indispensable aux premiers secours. Les belles fleurs sont très appréciées des abeilles et la plante constitue une excellente couverture végétale. Placez la plante sous les arbres fruitiers où la racine pivotante profonde accumulera les minéraux du sous-sol et les déposera dans les racines  des arbres via un simple paillage « hacher et déposer ».

1. Une fois que vous recevez vos boutures, placez chaque bouture dans un petit pot dans un bon terreau. 

2. Les pots peuvent être laissés à l’extérieur ou dans une dépendance, une serre ou un hangar. Ne laissez pas le contenu du pot sécher mais n’arrosez pas trop fréquemment. Le sol autour des boutures doit être humide comme une éponge essorée.

3. À mesure que la température augmente au printemps, les boutures de racines établiront des pousses qui émergeront de la surface du sol, formant la première poussée de feuilles. À ce stade, les plantes devront être placées dans un endroit bien éclairé pour une croissance optimale. 

4. Vous pouvez planter les plants de consoude dans leur position permanente lorsque les premières feuilles sont complètement apparues.

5. Les plantes de consoude sont très vigoureuses et repousseront à partir de petits morceaux de racines dans le sol, alors faites attention au choix de l'emplacement dans lequel vous les plantez.

Feuille : Jeunes feuilles - cuites ou crues et peuvent être hachées finement et ajoutées aux salades. Les jeunes pousses peuvent être utilisées comme substitut aux asperges. Les tiges blanchies sont ainsi utilisées. Les feuilles plus anciennes peuvent être séchées et utilisées comme thé.

Racines : Les racines pelées sont coupées et ajoutées aux soupes. Les racines sont également utilisées avec les racines de pissenlit et de chicorée pour faire du café.

Médicinal : La consoude est une plante médicinale couramment utilisée avec une histoire longue et éprouvée dans le traitement de diverses affections. La racine et les feuilles sont utilisées, la racine étant plus active, et elles peuvent être prises en interne ou utilisées en externe comme cataplasme. Les plantes peuvent être cultivées comme couvre-sol lorsqu'elles sont plantées à environ 1,2 mètre de distance dans chaque sens.

La biomasse constitue un ajout très précieux au tas de compost et comme paillis

Un aliment liquide peut être obtenu en trempant les feuilles dans une petite quantité d'eau pendant une semaine, excellent pour les cultures exigeantes en potassium comme les tomates.